Maito keskipisteenä
Maito ja siitä syntyvät innovaatiot ovat Valion liiketoiminnan ydin ja suomalaisen ruokahuollon kulmakivi, sanoo Valion maitoliiketoiminnasta vastaava johtaja Marianne Tammela.
Tehtäväni Valiolla
Vastaan Valion johtoryhmässä maitopohjaisesta liiketoiminnasta, jota kutsutaan Milk Based Businesses -toiminnoksi. Käytännössä se tarkoittaa kaikkia maitotuotteita, kuten tuoretuotteita, juustoja, rasvoja, levitteitä ja jauheita. Tehtäväni on huolehtia siitä, että kehitämme kuluttajia ja asiakkaita kiinnostavia tuotteita ja konsepteja, jotka ovat samalla omistajille kannattavia.
Valiossa myynti ja tuotanto tekevät tiivistä yhteistyötä. Oma tiimini vastaa maitopohjaisten tuotteiden valikoimasta ja kannattavuudesta. Suunnittelemme kasvua sekä lyhyellä että pitkällä aikavälillä ja arvioimme, miten brändit tukevat liiketoiminnan kehittämistä. Lisäksi teemme päätöksiä siitä, mitä tuotteita myydään ja millä markkinoilla.
”Olen huomannut, että kentällä innostutaan markkinatrendeihin kehitetyistä tuotteista.”
Viimeisen vuoden aikana olen käynyt puhumassa eri osuuskuntien edustajistoissa ja samalla päässyt keskustelemaan maitotilayrittäjien eli Valion omistajien kanssa. Siitä olen pitänyt todella paljon.
Välillä käyn myös tilavierailuilla. Olen huomannut, että kentällä innostutaan voimakkaan kasvun markkinatrendeihin kehitetyistä tuotteista, kuten PROfeelistä, joka siivittää proteiinituotemarkkinan kasvua. Tällaiselle liiketoiminnan kehittämiselle saamme kannustusta myös tiloilta, koska se tuottaa lisäarvoa maitotilayrittäjille.
KUKA
Valion maitoliiketoiminnasta vastaava johtaja
Marianne Tammela
Rentoutuu uimalla avannossa, jonka hän sahaa aina itse.
”Kestosuosikkejani ovat Valio Aura ja Keisarinna. Uudempi ihastus on PROfeel-vadelmamousse.”
