”Kolmessa vuodessa kohti nollaa”
Hiilineutraaliuden tavoittelu kuuluu Tulimaidon maitotilalla jokapäiväiseen arkeen.
Hiilineutraalissa maidontuotannossa päästöt ja maaperän sitoma hiili ovat tasapainossa. Valion Hiilineutraali maitotila -ohjelman tavoitteena on, että neljä pilottitilaa saavuttaa tämän tasapainon eli nollapäästöt kolmessa vuodessa, vuoteen 2028 mennessä.
Yksi pilotin tiloista on Virroilla sijaitseva Tulimaito, jonka hiilijalanjälki on tällä hetkellä 0,7 kg CO₂-ekvivalenttia maitokiloa kohden. Ensimmäisen kerran se mitattiin neljä vuotta sitten vuonna 2021, jolloin luvuksi saatiin 0,73.
”Tämä on pitkäjänteistä työtä, eivätkä tulokset näy nopeasti. Hiilineutraaliutta kohti olemme kuitenkin menossa ja teemme joka päivä asioita sen eteen”, sanoo tilan nuori isäntä ja peltovastaava Kalle Koivunen.
Hiilineutraalius vaatii mitattavuutta, suunnitelmallisuutta ja jatkuvaa oppimista. Teknologiaa on tullut viime vuosina lisää ja se tuo tarkkuutta hiilineutraaliuden seuraamiseen, mutta Koivunen korostaa, ettei vastuullisuustyö ole uusi asia. ”Suomessa on tehty ilmastotyötä pitkään, mutta nyt se pitäisi saada näkyväksi. Teknologian avulla me voimme näyttää, että pystymme toimimaan vastuullisesti ja ympäristön huomioiden”, Koivunen painottaa.
MT Tulimaito
MT Tulimaito on maatalousyhtymä, jossa Kalle Koivunen työskentelee vanhempiensa Kaijan ja Hannun kanssa.
Sukupolvenvaihdos on tehty, mutta vanhemmat ovat vielä täysipäiväisesti mukana: Kaija vastaa navetasta, Hannu ruokinnasta ja Kalle pelloista sekä koneista.
Tilanpito on ollut Kallen haave jo yläasteelta saakka.
Teknologia tuo tulokset näkyviin
Tulimaidossa käytetään Carbo® Ympäristölaskuria, joka kertoo, paljonko päästöjä syntyy. Laskuriin syötetään tilan tiedot, eli kuinka paljon energiaa kuluu, millaista rehua eläimet syövät ja miten peltoja hoidetaan.
Hiilensidonnan tutkimista varten tilan pellolle asennettiin syksyllä 2024 mittalaitteisto, joka mittaa muun muassa maan lämpötilaa, kasvien sitomaa hiiltä ja maaperän päästämiä hiilidioksidimääriä.
”Ensihavainnot osoittavat, että vihreänä pysyvä pelto sitoo tehokkaasti hiiltä kasvukauden aikana”, Koivunen kertoo.
Lisäksi kaikki säilörehusadot on Tulimaidossa nyt ensimmäistä kertaa punnittu.
”Näin saamme tarkkaa tietoa siitä, kuinka paljon rehua kertyy. Hyödynnämme tietoa lannoituksessa ja hävikin vähentämisessä.”
Tulimaidon tila osallistuu pilotissa myös kustannusvaikutusten tarkasteluun. Siinä selvitetään, mitä uudet ilmastoteot tilalle maksavat ja mitä hyötyä niistä on taloudellisesti.
”Uskon, että suurin osa ilmastoa hyödyttävistä toimista on myös tilan talouden kannalta kannattavia”, Koivunen pohtii.
