Hinnoittelunäytteiden määrä kasvaa vuoden 2023 alusta
Vuodenvaihteesta lähtien hinnoittelulaskennassa ovat mukana kaikki analysoitujen näytteiden tulokset aiemman neljän näytteen sijaan.
Valiolaisilla tiloilla otetaan maidonkeräilyn yhteydessä maitoauton näytteenottolaitteella 30 ml:n näyte. Näytteistä analysoidaan Seinäjoen aluelaboratoriossa bakteerit, solut ja koostumus sekä jäätymispiste, FFA ja urea. Lisäksi lasketaan rasva-valkuais-suhde.
Tällä hetkellä kuukauden aikana otetuista näytteistä neljä analysoidaan hinnoittelunäytteinä, loput noin 11 näytettä ovat lisänäytteitä. Lisäksi tiloilta otetaan ylimääräisestä hausta Y-näyte.
Vuoden 2023 alusta lähtien hinnoittelulaskennassa ovat mukana pääsääntöisesti kaikkien analysoitujen näytteiden tulokset (= nykyiset H- ja L-näytteet). Y-näytteet, jotka otetaan ylimääräisellä hakukerralla, eivät ole mukana hinnoittelussa.
Hinnoittelunäytteiden määrän lisääminen vaikuttaa tulosten edustavuuteen:
”Kun hinnoittelussa ovat mukana kaikki edustavat näytteet, yksittäisen poikkeavan solu- tai bakteerituloksen merkitys laatuluokan laskennassa on pienempi. Kaikkien analyysien huomiointi laskennassa kuvaa paremmin koko kuukauden maidon rasva- ja valkuaispitoisuuksia”, kuvailee kehitysvastaava Minna-Kaisa Maunumaa Valio Laboratorio -palveluista.
Maidon koostumushinnoittelun rasva- ja valkuaiskeskiarvot lasketaan kyseisen kuukauden tulosten aritmeettisina kaskiarvoina: luvut lasketaan yhteen ja summa jaetaan tulosten lukumäärällä. Laskennassa on nyt yleensä 4 tulosta/kk ja tammikuusta 2023 lähtien 14–15 tulosta/kk.
Laatuhinnoittelun solu- ja bakteerikeskiarvot lasketaan geometrisina keskiarvoina: luvut kerrotaan keskenään ja tulosta otetaan n:s juuri (n = lukujen määrä). Geometrinen keskiarvo on sama tai pienempi kuin aritmeettinen keskiarvo, ja yksittäiset korkeat luvut eli tulokset vaikuttavat keskiarvoon vähemmän kuin aritmeettisessa keskiarvossa.
”Jos analyysi joltakin hakukerralta puuttuu, on näyte saatettu käyttää esimerkiksi antibioottijäämätestaukseen.”
